こだわり

  • 焼肉 de タコス !?

    自家製トルティーヤにお好きなお肉を巻き巻き！ソースはたっぷりトマトの『サルサソース』と、アルゼンチンの魔法のソース『チミチュリソース』を！チミチュリは白ワインビネガーやオレガノなどでほどよい酸味がお肉をさっぱりしてくれます！万能ソースといわれる所以をご堪能ください！

  • 1頭で3人前だけ！これぞタンの王様！

    希少な『国産白たんのシャトーブリタン』！
    市場にめったに出回らない希少な国産白たんのタン。有名精肉店社長と学生時代からの付き合いだからこその超極秘ルート！本来の旨さを楽しんでいただくため、一度も冷凍せず、生のままご提供！歯ざわりはもちろん、かみ締めたときに口中に溢れる味わいは思わず絶句するほどの！

  • 焼かないの？生チンジャオロース

    焼かない青椒肉絲！和牛ユッケのまろやかな舌触りと、さっと火を通したシャキシャキピーマンの食感の違いが◎

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